🌿Овочеве Асорті 🍅🥒🥕🥦🥬

Інгредієнти:
- помідори
- огірки
- морква
- кольорова капуста
- кукурудза
- часник
- зелень
- лавровий лист, перець-горошок
- оцет (есенція, наприкінці!)

Для маринаду:
На 1л води: 1ст.л.солі (без гірки) + 2ст.л. цукру.

Приготування:
Готуємо наші овочі, миємо.
Морква і цвітну капусту (розбираємо на суцвіття) відварюємо буквально 1хв.
Заповнюємо наші банки овочами.
Заливаємо окропом і нехай стоїть 7-10хв.
Зливаємо воду. Кип'ятимо і знову заливаємо окропом, на 7-10хв.
Зливаємо воду, додаємо в неї сіль та цукор, ставимо на плиту.
Закипить, заливаємо наші банки маринадом.
Перед тим, як закрутити, додаємо в кожну баночку неповну чайну ложку оцту і закочуємо!
Перевертаємо. Укутуємо.
Стоять так до повного остигання.

ГОТОВО!
СМАЧНОГО!!!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘