🍂 Осінь — час яблук, і вони чудово пасують не лише до пирогів. Спробуйте ніжну печінку з яблуками та цибулею — страва, де зустрічаються солодкість і кислинка, насиченість і ніжність 😍

📌 ІНГРЕДІЄНТИ:

800 г свинячої печінки
200 мл молока
100 г пшеничного борошна
2 середні цибулини
2 яблука
25 г масла (для печінки)
50 мл олії
25 г масла (для яблук і цибулі)
20 г цукру
сіль до смаку
2-3 гілочки розмарину для подачі

👉 Рецепт тут