Ого ого, скільки реакцій — вочевидь, вам треба та капуста за 3 дні))

Все ізі, беремо інгредієнти на 3 л банку:
2-2,5 кг капусти
3 лаврові листи
1 морква
2 ст. л. солі
1,5 л води

РЕЦЕПТ ТУТ

📌Рекомендую: на 1 кг капусти близько 1 ст. л. солі (20–30 г) — можна з невеликою гіркою, залежно від бажаної солодкості

✅ Важливо — сіль крупного чи середнього помелу без йоду, оскільки йодована сіль перешкоджає процесу бродіння і може зіпсувати страву

А ви теж своїм рецептом в коментарях діліться, цьом