2024-08-01 12:00:01
«Молочка» в Україні подорожчала в середньому на 2,9% у червні
Станом на початок липня ціни на більшість молочних продуктів зросли і суттєво перевищують торішні. Пастеризоване молоко у пляшці тепер коштує близько 64 грн/кг (+24% до минулого року), кефір — 55,5 грн/кг (+17%), сметана — понад 190 грн/кг (+37%), а вершкове масло — майже 585 грн/кг (+39%). Тверді сири також дорожчають, наприклад «Маасдам» — до 710 грн/кг (+33%), «Голландський» — майже 591 грн/кг (+31%). Водночас деякі продукти, як пастеризоване молоко та сир «Сулугуні», подешевшали.
В Асоціації виробників молока наголошують: майже половина сирів — імпортні, що ускладнює розвиток вітчизняних виробників. Важливі домовленості з Єврокомісією щодо квот можуть вплинути на експорт і внутрішні ціни.
Шабля
Станом на початок липня ціни на більшість молочних продуктів зросли і суттєво перевищують торішні. Пастеризоване молоко у пляшці тепер коштує близько 64 грн/кг (+24% до минулого року), кефір — 55,5 грн/кг (+17%), сметана — понад 190 грн/кг (+37%), а вершкове масло — майже 585 грн/кг (+39%). Тверді сири також дорожчають, наприклад «Маасдам» — до 710 грн/кг (+33%), «Голландський» — майже 591 грн/кг (+31%). Водночас деякі продукти, як пастеризоване молоко та сир «Сулугуні», подешевшали.
В Асоціації виробників молока наголошують: майже половина сирів — імпортні, що ускладнює розвиток вітчизняних виробників. Важливі домовленості з Єврокомісією щодо квот можуть вплинути на експорт і внутрішні ціни.
Шабля