news image
2025-12-19 12:05:06
Місць немає ❤️

Ігристі для початківців
Чи розповіли ви своїм друзям і рідним, що почали цікавитися вином?

Зараз сиплються компліменти, які підкреслюють ваш вишуканий смак, але вже за три тижні всі почнуть телефонувати з фразою: «Ти ж розбираєшся у вині, порадь ігристе на свято!» Я знаю, я там був. Найкращий експромт — це добре підготовлений експромт.

Щоб почуватися впевнено, варто швидко нагадати собі, чим ігристі вина відрізняються одне від одного, які є стилі, які бренди існують і до чого вони пасують.

На дегустаціях для початківців ми не переходимо на французький акцент, щоб вимовити складну назву. Ми не сваримо гостей, які плутають ремюаж і дегоржаж. Ми вчимося новому, згадуємо знайоме і проводимо час із користю. А ще й з друзями, яких ви берете із собою.

Лайн-ап:
• Marco de Bartoli, Terzavia 2021
(Italy, Sicily)
• Mosnel, Saten Brut 2015
(Italy, Lombardy)
• Diebolt-Vallois, Millésime 2018
(France, Champagne)
• Loimer, Sekt Brut Rosé
(Austria, Kamptal)
• Gramona, Corpinnat Argent Rosé 2019
(Spain, Catalunya)

Буде шампань, буде корпіннат, будуть вина, які купують сомельє, коли не хочуть купувати Шампань. Але не буде просеко і не буде ламбруско. А ви, я впевнений, будете!

🗓️ 8 грудня, понеділок
⏱️ 19:00
🍽️ Шук Шук, Шовковична 50
🧍 10 місць
🏷️ 2 600 грн
🎙️ Рома Ремеєв

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat
Читати в Telegram