Місць немає ❤️
Якщо ввести назву Louis Roederer у пошукову строку найкращої книги про шампань – у довідник Петера Ліма – то посилання на цей дім зустрічаються майже в кожному розділі.
Про складність асамбляжу, про баланс стилю та теруару, про сучасний підхід до класики.

Часто, коли ми згадуємо Roederer, одразу уявляється Cristal. Але суть бренду набагато ширша. І саме це ми спробуємо розкрити на цій дегустації.

Що в лайн-апі?
• Théophile Brut – «другий бренд» Roederer, який створений для гастрономії і для ширшого кола шанувальників. У вузьких колах його просто називають «Тео».
• Théophile Brut Rosé – легке та яскраве рожеве шампанське з тієї ж лінійки, де Roederer балансує між стилем дому та простотою для щоденного задоволення.
• Carte Blanche Demi-Sec – класика demi-sec з підкреслено гастрономічним стилем. Це про те, яким може бути елегантний солодший шампань, якщо ним займається Roederer.
• Collection 242 – перший реліз нової лінійки, яка замінила Brut Premier. Базове вино, створене за філософією перманентного резервуара.
• Collection 244 – наступний крок еволюції: більше крейди, більше гостроти, більше прозорості стилю.

Ця дегустація – можливість зрозуміти, на чому будується велич Roederer і чому родина Рузо, яка керує домом, вважається зразком для наслідування у всьому світі.

Лайнап:
• Louis Roederer, Carte Blanche Demi Sec
• Louis Roederer, Collection 244
• Louis Roederer, Collection 242
• Theophile, Brut
• Theophile, Brut Rose

🗓️ 30 липня, середа
⏰ 19:00
🍽 Селям, Петра Сагайдачного, 35
👫 10 місць
💵 4200 ₴
😈 Макс Демченко

Запис у коментарях, або в особисті @sik_chat