М’ясний салат з болгарським перцем

Інгредієнти:

▪️Яловичина - 200 г.
▪️Цибуля червона - 1 шт.
▪️Перець болгарський червоний - 1 шт.
▪️Родзинки - 50 г.
▪️Вершки 15% - 50 мл.
▪️Соус соєвий - 1.5 ст. л.

Приготування:

1.Цибулю і перець нарізати соломкою, швидко обсмажити на олії. Вийняти й викласти в салатник.
2.Яловичину так само нарізати соломкою й обсмажити на розпеченій сковороді. Змішати м’ясо з овочами, додати до них розпарені родзинки й перемішати.
3.М’ясний сік з’єднати з вершками та соєвим соусом і збити. Полити салат соусом і тут же подавати.

Смачного!

#салат

Кулінарні рецепти