Медово-гірчична курка в духовці 🍯🍗

Інгредієнти:
• Курячі стегна або філе – 500 г
• Мед – 2 ст. л.
• Гірчиця (краще зерниста або діжонська) – 1,5 ст. л.
• Часник – 2 зубчики
• Соєвий соус – 1 ст. л.
• Оливкова олія – 1 ст. л.
• Сіль, перець – за смаком
• Свіжа зелень (петрушка, базилік) – для подачі
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 180 °C.
2. Змішайте в мисці мед, гірчицю, соєвий соус, подрібнений часник, оливкову олію, сіль і перець.
3. Обмажте курку отриманим маринадом, залиште на 15-20 хвилин, щоб м’ясо увібрало смаки.
4. Викладіть курку на деко або в жароміцну форму. Запікайте 30–40 хвилин, час від часу поливаючи виділеним соком, щоб курка була соковитою.
5. Готову курку прикрасьте свіжою зеленню і подавайте з улюбленим гарніром.

Смачна хата | #обід #вечеря