​Мариновані помідори🍅🥫

👉На дно літрової банки:
- 1 зубчик часнику
- 1 лавровий лист
- 1 листок смородини
- 1 лист вишні
- 1/2 від великого листа хрону (порізати)
- 1 парасолька кропу
- 4-5 горошин чорного перцю
- 1 шт запашного перцю
- можна покласти трохи гострого перцю (з нігтик) для тих, хто любить гостріше 🌶

Помідори помити, проткнути гострою вилкою "попки".

Закласти в банки помідори, залити окропом, залишити на 15 хвилин.
Злити із банок цю воду, виміряти кількість, поставити на вогонь, додати сіль, цукор, оцет і до кипіння.

Залити помідори розсолом, закатати простерилізованими кришками, поставити вгору дном до повного остигання.

Розсіл: на 1 літр злитої з банок води:
- 1 ст ложка солі з невеликою гіркою
- 1 ст ложка цукру з гарною гіркою
- 1 ст ложка 9% оцту.

Приємного апетиту та вдалих заготовок!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘