Мармурове печиво з тріщинками

Інгредієнти:

▪️80 г борошна
▪️20 г какао
▪️50 г цукрової пудри
▪️30 г вершкового масла
▪️1 яйце
▪️0,5 ч. л. розпушувача
▪️дрібка солі

Приготування:

1. Масло розім’яти з цукровою пудрою, додати яйце й добре розтерти.
2. В іншій мисці змішати борошно, какао, розпушувач і сіль. Просіяти до яєчної маси.
3. Замісити тісто, загорнути в харчову плівку й поставити в холодильник на 30 хвилин.
4. Сформувати кульки розміром з волоський горіх.
5. Кожну кульку добре обваляти в цукровій пудрі.
6. Викласти на деко й випікати 7–10 хв при 190°C.

Смачного!

#печиво

Кулінарні рецепти