Ліниві голубці-котлети 🥘

Інгредієнти:
• Фарш — 600 г
• Капуста — 350 г
• Цибуля — 2 шт.
• Морква — 1 шт.
• Яйце — 1 шт.
• Рис (напівготовий) — ¾ склянки
• Томатний сік — 250 мл
• Сметана — 250 г
• Часник — 3 зубчики
• Сир — 100 г
• Сіль, перець — за смаком

Приготування:
1. Капусту дрібно нашаткувати, цибулю нарізати, моркву натерти.
2. Змішати овочі з фаршем, яйцем і рисом, посолити, поперчити.
3. Сформувати котлетки, викласти у форму для запікання.
4. Змішати сметану, томатний сік і подрібнений часник — це соус.
5. Залити котлети соусом, запікати 40 хв при 200°C.
6. Посипати тертим сиром і допекти ще 10 хв.

Смачного! 😋

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘