Легкий та смачний салат з авокадо, куркою і моцарелою 🥗

Інгредієнти:
- 1 стигле авокадо
• 200 г вареної або запеченої курячої грудки
• 1 невеликий огірок
• 10-15 помідорок черрі
• 150 г сиру моцарела (шарики або нарізана)
• Зелень (петрушка, кріп, базилік за смаком)
• 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:
1. Курку наріжте кубиками або смужками.
2. Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, м’якоть наріжте кубиками.
3. Огірок і помідори черрі поріжте на шматочки.
4. Сир моцарела наріжте або залиште маленькими шматочками/шариками.
5. Зелень дрібно поріжте.
6. Змішайте всі інгредієнти в мисці.
7. Заправте оливковою олією і лимонним соком, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте.

Готово! Насолоджуйтесь свіжим і ароматним салатом!