Київські ресторани під загрозою масових закриттів

За даними Економічної правди, у столиці очікується хвиля закриттів у ресторанному бізнесі. Причин одразу кілька:

▪️Масовий виїзд персоналу за кордон. Після дозволу на виїзд чоловікам віком 18–22 роки, кафе й ресторани зіткнулися з відчутним кадровим відтоком. Саме ця категорія складала значну частину молодих працівників сфери обслуговування.

▪️Економічні проблеми. Відвідуваність закладів помітно впала, а виручка зростає лише у межах інфляції. Це не дозволяє бізнесу покривати зростаючі витрати й триматися на плаву.

У результаті, сотні ресторанів у Києві можуть припинити роботу найближчим часом, що стане серйозним ударом для міської гастрономічної сцени та ринку праці.
ㅤ
Надіслати новину @novosti_kieva_bot
👉ПІДПИСАТИСЯ