Курятина у соєвому соусі 🔥
Інгредієнти:
500 гр курячого філе
1,5 ст. л. крохмалю
3 ст. л. рослинної олії
4 ст. л. соєвого соусу
0,50 ч. л. меленого імбиру
1 шт перцю чилі
2 ст. л. арахісу
сіль
Приготування:
Нарізаємо куряче філе тоненькими смужками і змішуємо з крохмалем.
На розігрітій з рослинною олією сковорідці гарно обсмажуємо м'ясо з обох боків. Злегка підсолюємо.
Додаємо перець чилі, попередньо дрібно порізавши, імбир та соєвий соус. Ретельно перемішуємо та знімаємо з вогню.
На окремій сухій сковорідці підсушуємо арахіс та очищаємо його від лушпиння. Далі за допомогою ножа подрібнюємо горішки.
Знову ставимо на вогонь сковорідку з підсмаженим філе та додаємо подрібнений арахіс. Перемішуємо все і прогріваємо ще протягом 10-15 хвилин.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘