Курячий паштет

Інгредієнти:

▪️Філе куряче відварене - 300 г
▪️Яйце куряче відварене - 2 шт
▪️Масло вершкове - 50 г
▪️Вершки - 3-4 ст. л.
▪️Сіль - за смаком
▪️Перець чорний - за смаком

Приготування:

1.Куряче філе підійде як відварене, так і запечене. Воно має бути остиглим.
2.Філе нарізаємо шматочками, відправляємо у чашу блендера.
3.Додамо два відварені яйця.
4.Додамо розм'якшене вершкове масло і вливаємо вершки. Кількість вершків регулюємо залежно від бажаної консистенції. Їх можна буде підливати у процесі збивання паштету.
5.Солимо і перчимо на свій смак.
6.Збиваємо блендером до однорідної ніжної консистенції.

Смачного!

#закуски

Кулінарні рецепти