Курячі котлети з овочами

Інгредієнти:
• Куряче філе (фарш) — 500 г
• Морква — 1 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Часник — 1-2 зубчики
• Яйце — 1 шт.
• Панірувальні сухарі — 3-4 ст. л.
• Сіль, перець — за смаком
• Олія для смаження

Приготування:
1. Натри моркву на дрібній терці, дрібно наріж цибулю і часник.
2. Змішай курячий фарш з овочами, додай яйце, сіль, перець і панірувальні сухарі. Добре перемішай.
3. Сформуй котлети і обсмаж їх на олії до золотистої скоринки з обох боків (приблизно по 5 хвилин з кожного боку).
4. За бажанням, доведи котлети до готовності у духовці при 180°С приблизно 10 хвилин.

Смачна хата | #обід #вечеря