Коржики з маслинами і розмарином

Інгредієнти:

▪️Борошно - 450 г.
▪️Сухі дріжджі - 6 г.
▪️Сіль - 0,25 ч. л.
▪️Цукор - 0,25 ч. ложки,
▪️Олія - 2 ст. ложки,
▪️Тепла вода - 200 мл,
▪️Оливкова олія - 3-4 ст. ложки.
▪️Груба сіль для посипання,
▪️Розмарин - 1 пучок,
▪️Маслини без кісточок - 1 банка.

Приготування:

1.Із зазначених інгредієнтів замісіть тісто і дайте йому підійти. Тісто має збільшитися в об’ємі в 2 рази.
2.З тіста скачайте кульки величиною трохи більше волоського горіха і залиште на 15 хвилин.
3.Стисніть кульки долонями так, щоб вони перетворилися на коржі.
4.Викладіть їх на деко, наколіть виделкою, змастіть оливковою олією.
5.Посипте сіллю, листям розмарину і маслинами.
Випікайте в нагрітій до 200 °С духовці 15-20 хвилин.

Смачного!

#закуски

Кулінарні рецепти