КОМПОТ З ЯБЛУКАМИ І ВИНОГРАДОМ НА ЗИМУ

Знадобиться (на кожну банку по 2л):
по 2-3 яблука середніх,
по 2-3 грона темного винограду (ізобела або іншого сорту),
по 200г цукру,
по 1,5л води.

Приготування:
Банки простерилізувати, кришки - теж, у кожну банку покласти по 2-3 цілих промитих яблука, додати по 2-3 грона промитого винограду - банка має бути заповнена на 2/3 обсягу. Воду з розрахунку на кожну банку по 1,5л води, довести до кипіння, влити в банки і накрити їх стерильними кришками, витримати так 15-20хв, потім воду злити в каструлю, додати в неї цукор по 200г на кожну банку, прокип'ятити сироп 3хв, залити в банки по саму шийку і закупорити їх кришками. Якщо сиропу буде недостатньо, долийте в банки окріп.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘