news image
2025-09-18 14:00:09
🍕 Хочеш навчитися готувати піцу, яка підкорює серце відвідувачів?

👩‍🍳 Запрошуємо на професійний МАЙСТЕР-КЛАС:
«Піца: від технології до ідеального укусу»

📅 Коли: 24 вересня
🕙 Час: 10:00 – 15:00
📍 Де: Київ, вул. Полярна, 20-Д, вхід D, ряд 33 (Торговельне обладнання «Епіцентр»)
💳 Вартість участі: 1000 грн



✨ Тільки для вас:

🍽 АСОРТИМЕНТ: пласкі вироби, які точно призведуть до Smile-ефекту ваших клієнтів — від класики до трендових інтерпретацій: піца, фокача, лаваш грузинський.
⚠️ Деякі види виробів можуть бути змінені в залежності від зовнішніх умов по наявності сировини.

🔬 ПРОЦЕС: холодне бродіння — технологія, яка працює на вас: дає більше часу, краще тісто, стабільний результат.

🌾 ПРОГРЕСИВНИЙ ІНГРЕДІЄНТ: суміш Tradizy® Durum, що допомагає вивести смак на новий рівень задоволення, досягти правильної текстури та надати автентичного смаку виробам — без складних етапів.

⚙️ ЕКВІПМЕНТ: професійне італійське обладнання POLIN — нюанси роботи, лайфхаки, оптимізація.
👀 Демонстрація: двошвидкісний тістоміс, ферментаційна шафа контрольованого вистоювання (Retarder), подова піч Polin.

👨‍🏫 ЕКСПЕРТИ: живе спілкування з технологами Lesaffre Ukraine з міжнародним досвідом — без води, тільки практичні знання.
Майстер-клас проводять технологи BAKING CENTER™ Lesaffre Ukraine:
👩‍🔬 Оксана Полонська та 👩‍🔬 Марина Перепеляк.



📲 Реєструйся за посиланням або телефоном:
👉 l.epicentrk.ua/mayster-klas2025
📞 +380 (50) 930-16-37



🤝 Організатори: POLIN GROUP та Lesaffre Ukraine
🏢 Партнери: Торговельне обладнання «Епіцентр»

🔥 Не просто їж піцу — створи свою власну досконалу

#реклама
Читати в Telegram