КЕТЧУП "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ"

Інгредієнти:
- 3 кг помідор
- 0.5 кг яблук
- 0.25 кг цибулі

Готуємо:

Все нарізати і варити, поки цибуля не стане м'яка. Подрібнити блендером і варити до бажаної густоти, я варила 50 хвилин.

До закінчення варіння додати сіль 1.5 ст. л., 1,5 склянки цукру, не забуваємо помішувати, бо пригорить, перець червоний, чорний мелений за смаком, 50 г яблучного оцту, зняти з вогню розлити по баночках і закатати.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘