🌱 Кава в Іспанії: Секрети Розвитку Спешалті-Ринку

Іспанія, хоч і не була лідером в спешалті-каві, зараз переживає своє справжнє "запізніле" зростання. За останній рік кількість кав'ярень збільшилася на 3%, і Іспанія обігнала Польщу, ставши 7-ю за розміром кавовою країною Європи! ☕️

Але є один момент: культура спешалті-кави тільки набирає популярність. Хоча традиційна "торрефакто" з домінуванням гіркої та темної кави була популярною до нещодавна, тепер іспанці все більше захоплюються високоякісними зернами та новими смаками. 🌍

Спеціалісти в Іспанії вже бачать великі зміни – кількість мікро-ростерів зростає, і споживачі все частіше обирають каву з прозорим походженням. 🏅

Цікавий факт: 83% іспанців замовляють каву в незалежних кав'ярнях! 😍 І з кожним роком інтерес до спешалті зростає, особливо в таких містах, як Мадрид, Барселона та Валенсія.

💡 Іспанія має великий потенціал для розвитку кавової культури, і вже зараз тут спостерігається бурхливий ріст спешалті-кави. Все, що потрібно — це час і правильний підхід до споживачів!

#Кава #Спешалті #Іспанія #CoffeeLovers #Кава

➡️ Новини з-під фільтра