🙃🥗 “Кава без зерен”? Так, і це не жарт!

Світ кави знову на межі революції — тепер популярності набирає beanless coffee, або кава без кавових зерен 😲

Її створюють із насіння соняшника, фінікових кісточок, бобових і навіть горохового білка — аби повторити смак і аромат справжньої кави.

Стартапи на кшталт Atomo Coffee вже залучили мільйони доларів інвестицій і співпрацюють із кав’ярнями по всьому світу. Головна ідея — зробити напій більш екологічним та стійким до змін клімату.

Але поки що “beanless” — радше експеримент для цікавих гурманів, ніж загроза класичній арабіці. Бо аромат справжньої кави ще ніхто не перевершив ☕️💨

#beanlesscoffee #кава #екотренд #AtomoCoffee #кофейнийсвіт #кавовіновини

➡️ Новини з-під фільтра