🍃Як перейти на вегетаріанство з точки зору Аюрведи?
Найважливіше — не насильство над собою,
а розуміння, навіщо я це роблю,
і дбайливий перехід без крайнощів.
Ось кілька кроків, які можуть допомогти:

1. Не рубайте з плеча.
Зовсім не обов'язково відмовлятися від м'яса в один день.
Почніть зі скорочення — нехай це буде не щодня,
а, наприклад, 2–3 рази на тиждень.
Поспостерігайте за собою: як реагує тіло, настрій, енергія?

2. Додавайте, а не тільки прибирайте.
Важливо не просто «прибрати м'ясо», а замінити його — смачно, ситно, з любов'ю.
Додайте в раціон:
🌱 бобові
🌰 горіхи і насіння
🥦 овочі
🍚 цільнозернові
🥥 топлене масло (гхі)
⠀
Тіло не любить дефіцит.
Воно любить турботу.

3. Харчуйтеся відповідно до своєї конституції.
Перехід на вегетаріанство повинен враховувати індивідуальні особливості вашого організму.
Для когось це буде легко і природно,
а комусь буде потрібно більше теплої, ситної, заземлюючої їжі.
⠀
Якщо ви не знаєте свою конституцію —
краще пройти консультацію,
щоб харчування стало підтримкою, а не стресом.

4. Працюйте не тільки з тілом, але і з розумом.
М'ясо — це не тільки їжа.
Це звичка, сімейна культура, іноді — емоційний захист.
⠀
Дозволяйте собі відчувати.
Не звинувачуйте себе.
Ви — в процесі. І це вже цінно.

5. Будьте терплячі.
Зміни вимагають часу.
Не порівнюйте себе з іншими.
Хтось відмовляється від м'яса за 2 тижні,
а комусь потрібно півроку — і це нормально.

🌿Аюрведа вчить м'якості.
Ви нічого не «повинні».
Ви обираєте, усвідомлюєте і ростете — день за днем.

З любов'ю,
ваша Наталія Мінченко 🤍