♨️Яблучне варення (пюре)

🔵Інгредієнти:
5 кг яблук,
1 банка згущеного молока
0,5 склянки цукру
1 стакан води

🔵Приготування:
Вимийте яблука, дайте стекти воді, потім очистіть їх і розріжте на 4 частини, потім розріжте на шматки. На дно посуду, в якому ви будете варити, налийте воду, покладіть яблука, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні, поки яблука не стануть дуже м'якими. Потім вимкніть вогонь і ретельно розімніть яблука, можна скористатися погружним блендером, або просто розім'яти толкушкой. Потім в яблучне пюре додати цукор, перемішати і довести до кипіння, влити згущене молоко, розмішати, довести до кипіння і варити, періодично помішуючи, 5 хвилин (стежте, щоб пюре не підгоріло!). Потім готове пюре розкласти в стерильні банки і закупорити прокип'яченими кришками.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘