ЯБЛУЧНЕ ПЮРЕ "А-ЛЯ НІЖЕНКА"🍎🍏

Виходить дуже ніжне, смачне та корисне. З млинцями, з оладками, та просто так їсти ложкою дітям і самим не відірватися.

📝Інгредієнти:
Будь-які яблука (у мене кисло-солодкі) в очищеному вигляді – 3 кг.
Вода – 300 мл.
Цукор – 200 гр. (Додавайте на ваш смак)
⠀
📝Як готувати:
Яблука вимити, не обрізаю шкірку, вирізати серединку.
Розрізати на часточки.
Залити водою, поставити на сильний вогонь, закрити кришкою з моменту закипання готувати 15-20 хвилин на середньому вогні.
Яблука повинні бути дуже м'які та розваристі.
Готові яблука пропустити через сито (можна одразу пробити блендером)
Пробити блендером до пюреподібного стану.
Додати цукор, перемішати і проварити хвилин 5-7 (будьте обережні пюре плюється))
Розкласти в стерильні банки, закатати кришками та під шубу до остигання.
Вихід – 2,5 літра найсмачнішого яблучного пюре.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘