Готуємо ліниві вареники на сніданок 🥟

сир кисломолочний - 250г
яйця - 1шт
цукор - 1ст.л
ванільний цукор або аромат
борошно - 3ст.л
▪️В кисломолочний сир додаємо яйце, сіль, цукор і ванільний цукор. Розминаємо виделкою.
▪️Додаємо борошно. Замішуємо тісто.
*Кількість борошна може змінюватися 3-5ст.л залежно від вологості сиру.
Потрібна консистенція тіста показана.
▪️Розкачуємо «ковбаску». Розрізаємо на шматочки. Обвалюємо в борошні та злегка притискаємо виделкою.
▪️У каструлю з кип’яченою водою всипаємо наші варенички. Перемішуємо, щоб вони не пристали до дна.
З моменту, як тісто спливе, варимо приблизно 3-4 хвилини.

Подаємо з маслом, сметаною, ягодами чи фруктами, хто з чим любить.
Смачного!