Гарячі канапки з грибами та бринзою

Інгредієнти:

▪️Печериці - 150 г
▪️Бринза - 120 г
▪️Зелень (базилік або кріп з петрушкою) - півпучка
▪️Часник - 2 зубчики
▪️Оливкова олія - 1 ст. л.
▪️Зелень кропу
▪️Хліб

Приготування:

1.Бринзу порізати кубиками зі стороною приблизно 1 см.
2.Печериці помити, обсушити і порізати невеликими шматками.
3.Зелень разом з часником перетерти в ступці, потім додати олію і перемішати. Також можна скористатися блендером.
4.Гриби трошки обсмажити на рослинній олії.
5.В окремій мисці змішати сир, гриби і перетерту зелень з часником.
6.На скибки хліба викласти отриману суміш. Канапки помістити на решітку і запікати у заздалегідь розігрітій до 200 °С духовці приблизно 10 хв. Гарячі канапки з грибами та бринзою готові.

Смачного!

#закуски

Кулінарні рецепти