G. B. Burlotto
Історія виноградників родини Бурлотто нагадує легенду про сплячого дракона, який на десятки років поринув у сон, оберігаючи коштовні лози.

Джованні Баттіста Бурлотто ще наприкінці XIX сторіччя почав розливати своє вино у пляшки (він був першим у регіоні, хто це робив) та постачати його до столу Королівського дому Савойї. Ставши найвідомішим виноробом П’ємонту, у 77-річному віці він помирає і забирає з собою славу регіону Вердуно.

Лише на початку 2000-х його праправнук Фабіо Алессандрія розбудив дракона, показавши світові найкращі виноградники Бароло.

Гіпертрадиційний підхід, пресування винограду ногами, неймовірно тривала мацерація та виняткові ділянки вже неодноразово відзначалися 100 балами, зробивши G. B. Burlotto новою іконою регіону.

У нашій програмі — жодної бази, лише топ-кюве:

• Barolo Cannubi, 2019
• Barolo Castelletto, 2019
• Barolo Acclivi, 2017
• Barolo Cannubi, 2017
• Barolo Monvigliero, 2017

📅 25 вересня, четвер
⏰ 19:00
🍽 Шук Шук, Шовковична, 50
👫 10 місць
💵 6500 грн
😈 Рома Ремеєв

Для запису пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat