FOOD SCIENCE
Frontiers in aging neuroscience, 2023

Чи є мед новою добавкою для мозку? Вивчаємо його дивовижну роль у пам'яті, стресі та нейропротекції

Мед — це не лише про смак, а й про мозок. Огляд 34 досліджень показує: він може покращувати пам’ять, зменшувати стрес і захищати мозок від запалення та пошкоджень. Мед впливає на BDNF, нейромедіатори та запальні маркери.

👉 Чи стане мед новим інструментом у підтримці когнітивного здоров’я?