🇪🇹 Ethiopia Magarica від Bacara

Обсмажчик: Bacara
Сорт: Heirloom
Обробка: мита (washed)

В ароматі цього лоту домінують квіткові відтінки, а найвиразніше звучить саме жасмин.

🔵З перших ковтків відкривається яскравий профіль чорного чаю з бергамотом. Кислинка бергамоту читається чітко, додаючи свіжої цитрусової нотки. У смаку відчуваються персик, абрикос і легкий відтінок малинового компоту. Тіло — класична чайна Ефіопія.

🔵У посмаку — легка терпкість, схожа на хурму, і делікатна кислинка кизилу. На охолодженні тіло стає щільнішим та круглішим. Кислотність відходить на другий план, натомість виходить м’яка солодкість із легкою, “чайною” гірчинкою, що нагадує міцно заварений чорний чай. Солодкість переходить у горіхові відтінки — нетипові для Ефіопії, але тут вони звучать дуже доречно.

Це якісна класична мита Ефіопія. Така кава завжди забезпечить вам стабільно смачну чашку на кожен день.

#EthiopiaMagarica #BacaraCoffee #КаваУкраїна #SpecialtyCoffee

➡️ Новини з-під фільтра