Eric Rodez
Ерік — один із тих виноробів у Шампані, про яких усі знають, але мало хто розповідає.

Родинна виноробня працює з 1757 року, має 16 гектарів у серці гран крю Амбонне. Біодинамічний підхід на виноградниках, що й досі є рідкістю у регіоні, підкреслює його відданість своїй справі.

Чудова колекція резервних вин, професійно розкладена по дубових бочках, пізніше майстерно блендується самим Еріком Родезом. І це не дивно, адже він пропрацював у Krug з 1978 по 1984 рік, де й набув цього досвіду.

Абсолютний best buy: вино від людини з унікальним стилем, про яке не можна мовчати.

Цього разу ми спробуємо не лише базове вино, а й кілька окремих ділянок чудового врожаю 2017 року та його топовий мікс вінтажів у стилі «réserve perpétuelle».

Лайн-ап:
• Eric Rodez, Blanc de Noirs
• Eric Rodez, Maceration
• Eric Rodez, Les Beurys Pinot Noir 2017
• Eric Rodez, Les Genettes 2017
• Eric Rodez, Grands Vintages

📅 26 вересня, пʼятниця
⏰ 19:00
🍽 Sabotage, Межигірська, 82
👫 10 місць
💵 5000 грн
😈 Макс Демченко

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat