ДУЖЕ СМАЧНИЙ САЛАТ 🥗
⠀
Це незвичайний і дуже смачний рецепт, який я своїм домашнім готую на зиму. Вони дуже люблять його. Ніжний та смачний. Добре йде як закуска, і я ставлю його на стіл на всі свята.
⠀
Інгредієнти для цієї смачної та простої страви:
1 кг капусти
1 кг моркви
1 кг цибулі
1 кг болг.перцю
1 кг помідорів
1 кг огірків
5 ч.л.солі
5 ст.л.цукру
1 ст.олії
1 ст.оцту 9%
часник за бажанням
⠀
Все нарізати соломкою, залити олією, оцтом, засипати піском і сіллю, перемішати і настоятися 1 годину.
Поставити варити після того, як закипить, варити не більше 10 хвилин.
Розкласти по банкам поступово з маринадом. Закатати.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘