Дорослі Бордо. Vol.2

За свою довгу історію любові з вином мої стосунки з Бордо мали непостійний характер.

Поки я його особливо не пив, а лише читав у книжках — вважав священним Ґраалем.
Спробував перші базові вина — не зрозумів причини їх існування.
Спробував перші молоді легендарні зразки — не знайшов пояснення цим цінам.

А потім — раз, і одна з найкращих емоцій 2025 року: Château Palmer 1988.
Два — і я не можу відірватися від краси Mouton Rothschild 2003.
Три — і я захоплений ідеалом Cheval Blanc 2010.

До чого це я? Досвід нелінійний і залежить від багатьох факторів. У нього потрібно лише стабільно потрапляти.
Як от зараз — з дегустації ідеально дорослих бордосців. Важливі і відомі, з лівого і правого, з Каберне та Мерло, навіть одне чарівне біле.

Лайн-ап:
• Domaine de Chevalier Blanc, 2006
• Château Canon-La-Gaffelière, 1993
• Château La Lagune, 1993
• Château Léoville Barton, 1994
• Château Trotanoy, 1992

Вже не можу дочекатися, щоб дізнатися, що там усередині.

🗓️ 22 січня, четвер
⏱️ 19:00
🍽️ Linden, Володимирська 4
🧍 10 місць
🏷️ 4 800 грн
🎙️ Рома Ремеєв

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat