Дієтичні ледачі голубці
Не забудьте зберегти собі 😉 і поділитися з друзями

Інгредієнти:
Фарш із курячої грудки (телятина )— 350 г
Капуста — 130 г
Рис нешліфований (під час схуднення на вечерю — рис виключити ‼️) — 70 г
Яйце — 1 шт.
Сметана нежирна 10% — 100 г
Томати — 300 г
Кріп — 1/2 пучка
Петрушка — 1/2 пучка
Часник за бажанням

Приготування:
1. Викладіть рис у каструлю, залийте водою так, щоб вона покривала його на 1,5 см. Варіть до повного вбирання води.
2. Пропустіть філе курячої грудки через м’ясорубку. Цибулю можна додати за бажанням та часник
3. Дрібно наріжте капусту.
4. Добре змішайте в мисці фарш, капусту, рис і яйце. Сіль, перець за смаком
5. Сформуйте з фаршу невеликі круглі котлетки й викладіть їх у сковороду з високими бортиками.
6. Для соусу змішайте у блендері 300 г томатів і 100 г сметани. Додайте дрібно нарізану зелень і посоліть.
7. Залийте голубці томатним соусом, додайте спеції за смаком, накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин.

Смачного 😘