📍 «Чорноморка» відкриє ресторани в Будапешті та Вільнюсі до кінця 2025 року

Мережа ресторанів «Чорноморка» готується до розширення на міжнародному ринку — один заклад відкриється в Будапешті восени 2025 року, другий — у Вільнюсі вже в серпні.

🔹 Власниця мережі Ольга Копилова пояснює вибір локацій логістичною зручністю — поруч розташовані інші європейські заклади мережі, що спрощує поставки морепродуктів від рибалок і фермерів.

📐 Нові ресторани:

* Будапешт — 300 кв.м, відкриття восени;
* Вільнюс — 363 кв.м, відкриття в серпні.

💬 Обидва заклади — власні, не франшизні. Інвестиції наразі «у процесі», зазначає Копилова.

🔎 Контекст:

* Мережа «Чорноморка» заснована у 2016 році;
* До 2022 року працювала лише в Україні, після — активно розширюється в Європі;
* На початок 2025 року — 38 закладів у 12 містах України та за кордоном (Словаччина, Польща, Австрія, Молдова);
* У 2023 році виторг оцінювали у понад 500 млн грн;
* З 2025 року інвестує також у устричні автомати та рибні магазини у ЖК Києва.

📌 Деталі: Сайт|FB|TG

#рестораннийбізнес #Чорноморка #європейськеекспансія #морепродукти #інвестиції #українськийбізнес