news image
2025-11-29 12:05:08
Champagne 2008

Червень увійшов у долину з мінливим настроєм.
То розпалював землю раптовими хвилями спеки, то насуплював сірі хмари й огортав неочікуваною прохолодою, змушуючи лози тремтіти, немов від нерозгаданого передчуття.

Цвітіння збилося зі свого ритму — ніби виноград, розгублений між двома світами, не міг вирішити, чи розкриватися назустріч літу, чи сховатися у власній зеленій тіні.
Серед виноградарів ходив той самий тихий шепіт: урожай постраждає, пощастить нам цього року небагато.

Вибачте, щось настрій поетичний)

Цей текст — про початок літа 2008 року, яке не мало обіцяти Шампані чогось пристойного. Але на те вона й природа: усе змінилося, і вересень створив один із найкращих вінтажів ХХІ століття.

Знавці кажуть, що його зарано відкривати, але ми це вже робили і зупинятись не збираємось.

То ж, збираємось на вайб-чек «року всіх років» з наступною концепцією: хочеться подивитися на результат роботи в геть різних школах та стилях, щоб зрозуміти вплив року не лише на загальні показники, а й на стилістичні.

Лайн-ап:
• Veuve Clicquot, La Grande Dame 2008
• Drappier, Grande Sendrée 2008
• Taittinger, Collection Salgado 2008
• Roses de Jeanne, La Bolorée 2008
• Françoise Bedel, Comme Autrefois 2008

Починаємо грудень правильно.

🗓️ 2 грудня, вівторок
⏱️ 19:00
🍽️ Samna, Івана Мазепи 6
🧍 10 місць
🏷️ 15 000 грн
🎙️ Рома Ремеєв

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat
Читати в Telegram