Бургундія. Зірки

Два роки тому ми створили SIK.WINE саме заради таких дегустацій.

Бургундія — колись міріада недооцінених фермерів, а сьогодні — місце, де закінчується паломництво винних пілігримів з усього світу. Остання вежа, після якої ти або назавжди залишаєшся в тенетах Кот д’Ору, або виходиш на новий рівень просвітленості.

Звісно, йдеться виключно про досвід взаємодії з певними виноробами — світочами індустрії, майстрами лози та ґрунту. Саме вони будуть присутні на дегустації.

А ще — вік. Ті, хто колись порівнював молоде Романе-Конті із дорослим, чудово розуміють, що зрілість пляшки змінює все. Вона розкриває загартований потенціал — так би мовити, показує істину.

Лайн-ап розкішний, зібраний із перлинок, наче намисто:
• Domaine Dujac, Clos Saint Denis 2016
• Domaine G. Roumier, Morey Saint Denis Clos de la Bussière 2011
• Sylvain Cathiard, Vosne Romanee En Orveaux 2005
• Comte de Vogue, Chambolle Musigny 2002
• Jean Grivot, Echezeaux 1996

Якщо ви думали, на що піти, щоб запам’ятати надовго — це саме та подія.

🗓️ 29 жовтня, середа
⏱️ 19:00
🍽️ Samna, Івана Мазепи 6
🧍10 місць
🏷️23 000 грн
🎙️Рома Ремеєв

Щоб записатись пишіть в коментарях або в особисті
@sik_chat