♨️ Болгарський перець з баклажанами

🔵Насичений смак сподобається всім любителям овочів.

➡Тобі знадобиться:
1 кг болгарського перцю,
1 кг баклажанів,
6 ст.л. соняшникової олії,
1 чилі, 10 зубчиків часнику,
1 ст.л. оцту,
1 ст.л. цукру.

➡Приготування:

подрібни перець, чилі і часник в блендері, додай олію, оцет, сіль і цукор, і провар 10 хвилин. Наріж баклажани брусочками, злегка обсмаж, виклади в соус і протушкуй ще 10 хвилин. Закатай заготовку по банкам.

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘