Bear Beer Wheat

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - 11,0 %
Країна походження - Данія 🇩🇰
Пивоварня - Harboes Bryggeri A/S
Ціна - ~40₴

Пряний приємний гвоздиковий аромат, і незначним чином фруктовий, що свідчить про велику кількість фенолів у цьому пшеничному пиві. Піна була крупною і пишною, але зникла повністю. А пиво, хоч і називається "білим" (weissbier), насиченого мідно-янтарного кольору (наявність карамельного солоду), прозоре на просвіт. Багато газу ☝🏻

Смак типового баварського пшеничного пива — спочатку прянощі, майже немає фруктів, а потім солодовість. У присмаку легка прикметна кислинка, відповідає стилю. Солодовість тут двократна — одночасно і здобно-хлібна, а потім карамельно-солодкава. Вийшло непогано, хоча трохи сухувато. Післясмак короткий, кисло-солодовий 🙂

Виробник пише, що це пиво вариться з більш ніж 50% пшеничного солоду — можливо, однак все одно воно трохи рідке і нічим не видатне — #нормальне_пиво, не більше 🤷🏻‍♂️

#ель #світле #пшеничне #Данія #ВинаСвіту

© Добре пиво