Апельсинові мафіни

Інгредієнти:

▪️Сметана - 100 г.
▪️Цукор - 150 г.
▪️Борошно - 150 г.
▪️Рослинна олія - 50 мл.
▪️Яйця - 2 шт.
▪️Апельсин - 1 шт.
▪️Розпушувач - 1 ч.л.
▪️Ванілін - на кінчику ножа

Приготування:

1.Змішайте просіяне борошно, ванілін та розпушувач.
2.Збийте яйця з цукром міксером і додайте туди сік і цедру апельсина.
3.Перемішайте і повільно вводьте борошняну суміш.
4.Додайте сметану і масло, і знову перемішайте.
5.Викладіть тісто у формочки і випікайте мафіни 25 хвилин при 190 градусів.

Смачного!

#сніданок

Кулінарні рецепти