🥣 7 листопада – День холодцю. Так, усе серйозно.

Сьогодні у світі відзначають день тієї самої страви, що або викликає щиру любов, або філософські питання на кшталт:
«Це суп? Закуска? Що це взагалі таке? 😅»

Холодець – символ домашнього столу, зимових свят та родинних традицій. Але сьогодні ми не тільки за ностальгію… а й за науку.

📌 Холодець і фітнес: чи це дружба?

✅ Плюси для ЗСЖ:

• Багато білка (колаген та желатин – користь для суглобів і шкіри 👌).
• Мало вуглеводів – друже кетодієти.
• Ситна страва – довго тримає голод під контролем.

⚠️ Мінуси:

• Часто містить багато жиру (особливо зі свининою).
• Службові «друзі» – хрін і гірчиця, які легко заводять до +300 ккал 😄
• Якщо є проблеми із ШКТ або рівнем холестерину — краще не переборщувати

📎 Вердикт
Холодець може бути частиною фітнес-раціону. Просто обирай пісніше м’ясо (індичка/курка), менше жиру – і все буде по ЗСЖ.

А ви за який холодець?👇
❤️ Курячий чи індичий
🔥 Класичний зі свининкою
👏 Не моє