5. Питайя

👉 Плод кактуса. Обладает завораживающим внешним и внутренним видом: кожица имеет насыщенный розовый, а мякоть — белый или красно-фиолетовый цвет с яркими вкраплениями нескольких десятков или даже сотен тёмных косточек. Что привело к появлению альтернативных названий, например драконий фрукт.

☝️ Достигает размера крупного апельсина. Обладает характерным сладковатым вкусом. Часто используется в сочетании с лаймом при приготовлении коктейлей из фруктов.

🌎 География распространения: включает весь тропический пояс — от США и Мексики через Израиль до Юго-Восточной Азии (Таиланд, Индонезия) и Австралии.

⏳ Время зрелости: круглогодично.