№2
Кольца кальмара 200 г
Вода 250 мл
Уксус9% 20 мл
Красный лук 2 шт.
Оливки 6 шт.
Перец красный 1 шт.
Сардина 150 г
Яйцо 1 шт.
Майонез
Листья салата
Кальмары отварить полторы минуты в кипятке со специями, слить. В воде с уксусом и сахаром замариновать нарезанный широкими кольцами лук. Самые мелкие части лука, перец, оливки нарезать мелкими кубиками. Рыбу, вареное яйцо размять, посолить, заправить майонезом, перемешать с овощами. Собрать: салат, кальмар, лук, внутрь начинку, украсить зеленью, черри, оливками.

youtube.com/watch?v=NEd65ftZ__A